廳長說...

在花蓮 ,一定要來這裡與氣味約會.
與在地生活來個親密的連結.
住地球的我們.住火星的老闆.
好好喝的一切
都在"客廳".

2007/10/22

難以置信的美味 巴拿馬冠軍 Geisha


可遇不可求的美味 巴拿馬 Geisha 來了

不知道這樣的紀錄是否空前

至今應該是如此

很抱歉

晚到了

不過

Geisha 來了

Award winning Coffee Esmeralda Special Geisha takes1st Place in:

  • Best of Panama (2007, 2006, 2005, 2004)
    巴拿馬之最 四連莊冠軍
  • SCAA Cupping Pavilion (2007, 2006, 2005)
    美國精品咖啡協會 世界咖啡評杯 三連霸
  • Rainforest Alliance Cupping for Quality (2007, 2006, 2004)
  • 熱帶雨林保護認證評杯 三次冠軍

這次我們不多做描述

請大家來分享

數量有限

與比賽用豆同批次的30

每袋25公斤生豆

可以有 600000公克來被飲用

15公克做一杯

共有 四萬杯 在這個地球上

我想10月瘋咖啡 11月要薄酒萊
薄酒萊葡萄酒每年的產量,足足有勃根地其餘地區年產量的兩倍半。除此之外,因大部分的薄酒萊葡萄酒都是屬於未經過橡木桶封陳、單寧度低的所謂「新酒」產品,製造出來後不能久放,因此非常強調當年的產酒當年飲用。配合這樣的特性,從1970年代起,就逐漸出現了一種薄酒萊葡萄酒慶典的風潮,在每年11月的第三個星期四當天,將當年9月11日之後才能下桶開始釀造、並在10月初製作完成的葡萄酒桶打開,開始暢飲。近年來薄酒萊新酒透過高明的行銷手段推廣到世界各主要市場,但仍然大致遵循此傳統,規定已經裝瓶運抵銷售地的產品,禁止在這日期之前提早上市,而變成一種話題。

那這個月

就是Geisha

6 則留言:

匿名 提到...

什麼是薄酒萊?

匿名 提到...

謝謝解釋「薄酒萊」的意思。但是,「10月瘋咖啡 11月要薄酒萊 」--這句話或這個活動究竟跟薄酒萊有什麼關聯??

該不會是有一桶Geisha,會在11月的第三個星期四打開來讓大家搶的ㄅ?

Cafe' Living Room 提到...

親愛的
你說的很傳神喔
當然
我們應該直接說
你最好現在就來搶Geisha
就像搶薄酒萊一樣
嚐鮮就是現在
而且限量
謝謝您

匿名 提到...

請問這單品可以外帶嗎?想買去送朋友喝。

Cafe' Living Room 提到...

是的
目前我們可以做到的是
將這樣的美味
以純釀的方式滴出萃取
500cc
保存期限為7天
售價 500元
可宅配不加價

匿名 提到...

題外話..
喝咖啡,煮咖啡之餘..請火星人老闆幫忙救救花蓮火車站旁的老火車吧.

http://blog.yam.com/hct1977/article/14548475

優惠&活動進行中...詳情請點我

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